Свято українського борщу відбулося у Марганці: гарячий борщ наливали у одноразовий пластик
Вже традиційним для марганчан стало Свято українського борщу, присвячене Дню Незалежності України. Цього року воно відбулося на новій локації – на узбережжі Каховського водосховища. Міський голова Олена Жадько, разом з працівниками виконкому та представниками активної громадськості міста приготували близько 100 літрів смачної української страви.
Щоправда, у кожному казані борщу завжди знайдеться тарілка гною. Гарячий борщ розливали у небезпечний для здоров'я людини та навколишнього середовища, пластик. Одноразовий пластиковий посуд не використовують для гарячих страв, щоб хімічна отрута не вийшла до страви.
Святкування розпочалося о 15:00 на «Старому пляжі». Усі бажаючі мали можливість дістатися до місця події автобусами, які чекали на них у заздалегідь визначених місцях. Борщ готували у величезному казані, прямо на кострі. У повітрі вирували аромати домашньої курки, овочів та приправ, котрі ніби магніт притягували до імпровізованої кухні усіх любителів національної страви.
В той час, поки варився борщ, на самому пляжі, працівники Центру-комплексу позашкільної роботи розважали гостей свята конкурсами та піснями. Охочих пограти цього дня було чимало, кожен учасник отримав на пам’ять сувеніри та масу задоволення.
Актори театру ВІЗ і Ко нагадали присутнім про неймовірну смакоту національної страви. Та запросили до частування. Традиційно до борщу кожен бажаючий отримав і пампушки з часниковою заправкою.
Для зручності територія заходу була облаштована додатковими столами та смітниками, у які пішов чисельний одноразовий посуд після вживання борщу.
Прийняти участь у конкурсах марганчани мали можливість і онлайн, адже напередодні святкування міським головою Оленою Жадько було оголошено конкурс на найкращий рецепт та фото українського борщу. Переможцем став Олександр Коваль, який не лише детально розписав рецепт своєї улюбленої страви, а й зняв відео інструкцію по його приготуванню.
Продовжилося свято – дискотекою на пляжі та грандіозним феєрверком на честь Дня Незалежності України.
Джерело Виконком Марганця