Чистота без компромісів: як подолати жир на кухні?

Жир – це найлютіший ворог будь-якої господині. Він в'їдається в поверхні, залишаючи негарні плями, робить посуд слизьким і неприємним на дотик, а також може стати причиною неприємного запаху.

Пам'ятайте, що при роботі з хімічними засобами необхідно використовувати засоби індивідуального захисту, навіть якщо у вас вже є жировловлювач під мийку.

Вловити жир: як урятуватися?

На щастя, існує безліч способів ефективно боротися з жиром як на домашній, так і на промисловій кухні. асортименті https://greenera.com.ua/catalog/pobutov-zhiroulovlyuvach/. Ми розглянемо деякі з них.

Домашня кухня

1. Профілактика – запорука чистоти

• Регулярно прибирайте зі столу та робочої поверхні після приготування їжі. Не залишайте жирні плями застигати.
• Використовуйте витяжку під час приготування їжі, щоб жир не осідав на меблях та стінах.
• Мийте посуд відразу після їди, не залишайте її в раковині.
• Регулярно чистіть плиту, духовку та мікрохвильову піч.

2. Народні засоби

• Сода. Змішайте соду з невеликою кількістю води, щоб вийшла паста. Нанесіть пасту на жирні плями, залиште на кілька хвилин, а потім змийте теплою водою.
• Оцет. Розведіть оцет у воді 1:1. Нанесіть розчин на жирні плями, залиште на кілька хвилин, а потім змийте теплою водою.
• Лимон. Розріжте лимон навпіл і протріть їм жирні плями. Залишіть на кілька хвилин, а потім змийте теплою водою.

3. Спеціальні засоби

Існує безліч засобів для чищення, призначених для видалення жиру з різних поверхонь. При виборі засобу уважно читайте інструкцію та дотримуйтесь рекомендацій виробника.

Промислова кухня

На промислових кухнях боротьба з жиром ускладнюється більшими обсягами роботи та вищими вимогами до гігієни.

1. Професійне обладнання

• Для очищення промислових кухонь використовується спеціальне обладнання, таке як пароочисники, мийки високого тиску та промислові пилососи.
• Пароочисники дозволяють вилучити жир без використання хімічних засобів.
• Мийки високого тиску швидко та ефективно очищають великі поверхні.
• Промислові пилососи збирають залишки їжі та жир із підлоги.

2. Професійні миючі засоби

Для промислового очищення використовуються спеціальні миючі засоби, які більш концентровані та ефективніші, ніж побутові.

При виборі миючого засобу важливо враховувати тип поверхні, яку необхідно очистити, а також рівень забруднення.

3. Регулярне прибирання

На промислових кухнях необхідно проводити регулярне прибирання, щоб не допустити скупчення жиру та бруду.

Особливу увагу слід приділити зонам приготування їжі, мийкам та витяжкам.

4. Жировловлювачі

Для запобігання потраплянню жиру в каналізацію використовуються жировловлювачі.Жировловлювачі необхідно регулярно чистити, щоб вони працювали ефективно.

Що ще варто пам'ятати?

Боротьба з жиром на кухні - це нелегка задача, але при правильному підході вона цілком здійсненна.

Використовуючи методи, та товари з магазину https://greenera.com.ua/, описані в цій статті, ви зможете підтримувати чистоту та порядок як на домашній, так і промисловій кухні.

Жировловлювач під мийку - це незамінний пристрій для будь-якої кухні, який допоможе вам ефективно боротися з жиром і захистити каналізацію від засмічення.

Зверніть увагу! ! Щоб прочитати цю статтю російською мовою – пройдіть за посиланням.