Квартирне садівництво для початківців

Враховуючи сучасні умови після коронавірусу, а також стрімкий ріст цін, садівництво у квартирі все більше цікавить українців, які хочуть заощадити свої кошти і прикрасити оселю гарними рослинами. Комфорт в домі стає все більш важливим, особливо через закриті кордони й відсутність подорожей у теплі країни. Тож, як виростити трави, фрукти та овочі на невеликому просторі?

Навіть якщо ви живете в крихітній квартирі, ви повинні мати можливість вирощувати рослини. Окрім типових кімнатних рослин, у саду квартири можуть рости певні трави, фрукти та овочі. Почніть із кількох насаджень, удосконалюючи свої навички садівництва. Необхідно враховувати такі фактори, як доступ сонячного світла та вага ваших контейнерів. Ось як правильно створити свій квартирний сад, як пишуть на The Spruse. 

Як вирощувати рослини в квартирі?

Хоча деякі рослини є більш витривалими та поблажливими до садівників-початківців, ніж інші, усі рослини мають особливі вимоги до вирощування, яких необхідно дотримуватися. Ось деякі елементи, які слід враховувати, коли ви обираєте рослини для вирощування в саду своєї квартири:

1. Сонячне світло

Більшість плодових і квітучих рослин потребують сонячного світла цілий день. Це означає від шести до восьми годин прямого сонця щодня. Це може бути важко досягти в квартирі, особливо в місті, де високі будівлі можуть блокувати сонце принаймні частину дня. Балкони та дахи будинків пропонують найкращі шанси на повне сонце. Якщо ви займаєтеся садівництвом на підвіконні, ви можете або вибрати рослини, які потребують менше сонячного світла, наприклад певну зелень салату та пряні трави, або ви можете додати світло для росту, щоб імітувати сонячні промені.

2. Грунт

Рослини залежать від ґрунту для отримання води, кисню та поживних речовин. Оскільки в саду вашої квартири, ймовірно, будуть контейнери, ви не можете використовувати звичайний садовий ґрунт, оскільки він ущільнюється в горщиках, обмежуючи доступ кисню та перешкоджаючи протіканню води. Таким чином, необхідна добре дренована суміш для горщиків. Суміш для горщиків легка та пухнаста, забезпечує ефективну циркуляцію кисню та води для підтримки здоров’я коренів. І він дещо стерильний, тому вам не доведеться хвилюватися, що занесете в квартиру хвороби чи шкідників.

3. Вода

Рослини в контейнерах потребують багато води, часто кілька разів на день. Тому виберіть місце для свого контейнерного саду з легким доступом до водопостачання. Носити лійки може стати втомливим, особливо якщо у вас є кілька ємностей для поливу. Якщо це підходить для ваших установок, подумайте про придбання шланга, який можна приєднати до змішувача раковини. Це зручно, коли вам це потрібно, і згортається, коли вам це не потрібно.

4. Вологість

Якщо ви вирощуєте рослини на внутрішньому підвіконні, вам може знадобитися додаткова вологість, особливо коли ввімкнено спеку. Може допомогти обприскування рослин дрібним туманом або ви можете поставити рослини на піддон з водою.

5. Вітер

Якщо ваші рослини будуть піддаватися сильному вітру, особливо на даху чи балконі, ваші контейнери можуть потребувати додаткового захисту. Вітер може рвати листя та перевертати важкі горщики. Тому забезпечте захист від вітру, наприклад екран або перила. Або переконайтеся, що ваші контейнери досить широкі та важкі, щоб закріпити рослини.

6. Вага

Контейнери, наповнені землею, спочатку важкі, і коли вони насичені водою, їх вага може потроїтися. Переконайтеся, що сад вашої квартири витримує вагу. Віконні коробки потрібно буде закріпити на підвіконні. А якщо ви займаєтесь садівництвом на балконі чи даху, уточніть у свого орендодавця чи будівельної ради щодо обмежень ваги.

Найкращі рослини для квартир

Ви можете вирощувати майже будь-яку рослину в контейнері до певної міри. Наприклад, про повнорозмірну яблуню може бути й мови, але є худі колоноподібні сорти, які можуть розміститися в одному квадратному футі вашого балкона. Подумайте про те, що вам подобається їсти, а потім виберіть кілька видів рослин для експерименту. Ви можете почати з насіння, яке пропонує більше різноманітності та дешевше. Але невеликі розсадники швидше закріплять ваш сад.

Трави: хоча багато трав добре ростуть у контейнерах, вони не виростуть такими великими та густими, як на відкритому повітрі в землі. І вам, можливо, доведеться замінити рослини, якщо ви часто збираєте врожай. Але чудово мати під рукою свіжу зелень для приготування. Деякі найкращі варіанти для садівництва в квартирах включають м’яту, шніт-цибулю, петрушку, лаванду, базилік і чебрець.

Салатна зелень: такі улюблені салати, як салат, шпинат і рукола, швидко ростуть і мають неглибоке коріння. Вони не надто вимогливі до умов вирощування, якщо отримують багато води.

Помідори: рослини помідорів можуть бути великими та важкими, але вони добре ростуть у горщиках. Найкраще вони будуть працювати в контейнері діаметром не менше 14 дюймів, але краще навіть більше. Ви можете вирощувати патіо сорти в підвісному кошику. Обов’язково вибирайте карликовий або детермінантний сорт томатів.
Перець чилі: якщо вам подобається тепло, гострий перець дуже добре росте в горщиках і може плодоносити цілий рік. Ви також можете спробувати вирощувати солодкий перець у контейнерах, але зазвичай він не такий хороший, як гострий.

Лимони Мейєра: Карликові цитрусові дерева, які найлегше вирощувати в контейнері. Лимони Мейєра добре почуваються в приміщенні, якщо вони отримують 6-8 годин сонця щодня разом із деякою вологістю. Покладіть щось під горщик, щоб захистити підлогу та меблі, оскільки лимонні дерева виділяють липкий сік.
Полуниця: коробка з полуницею настільки ж красива, як і смачна. Полуниці, як правило, потрібно щонайменше шість годин сонця на день і постійно вологий (але не мокрий) ґрунт, щоб отримати найкращі плоди.

Догляд за садом квартири

Існують певні завдання, за якими ви можете регулярно доглядати в саду своєї квартири, зокрема:

Полив: на сьогоднішній день найважливішим завданням у саду є полив. Навіть якщо ваш сад піддається дощу, цього, ймовірно, буде недостатньо. Ґрунт у контейнерах швидко висихає, особливо коли ваша рослина росте. Перевірте ґрунт, тицьнувши пальцем на дюйм або два нижче поверхні. Якщо відчувається сухість, потрібно полити.

Підгодівля: Вам потрібно буде підгодовувати свої рослини за регулярним графіком, відповідно до їхніх індивідуальних потреб у зростанні. Водорозчинне добриво, яке можна додавати під час поливу, зазвичай є найпростішим способом. Також зверніть увагу, чи ваша суміш для горщиків містить добрива, оскільки це зазвичай відкладає потребу в підгодівлі ваших рослин.

Проблеми: шкідники та хвороби можуть знайти рослини незалежно від того, де ви їх вирощуєте, і немає природних хижаків для комах у приміщенні. Оглядайте свої рослини на наявність проблем кожного разу, коли ви їх поливаєте чи збираєте врожай. Якщо ви помітили ознаки шкідників або хвороб, наприклад зміну кольору або дірки на листі, перенесіть цю рослину подалі від інших рослин, доки проблему не буде усунено.

Збирання врожаю: дізнайтеся, коли ваші конкретні рослини досягають піку для збору врожаю, а потім не відкладайте збір плодів вашої праці. У деяких випадках збирання дійсно сприяє тому, що рослина виробляє ще більше їжі, яку ви можете зібрати.

В квартирах не завжди є багато місця для садівництва. Але обов’язково знайдеться сонячний куточок, де можна випробувати свої зелені навички і насолодитися плодами своєї праці.