Новини з України
Інформація з України - У Оксфорді заборонили червоне мсо
988 Світ • Європа

У Оксфорді заборонили червоне м'со - змова веганів?

24.11.2020 19:11:32
AliExpress WW
AliExpress WW

Студентська Рада Оксфордського університету проголосувала за заборону червоного м'яса на заходах та у закладах, що обслуговуються університетом. Оксфорд має на меті зменшити викиди CO2 на 50% до 2030 року. Студент_ки сподіваються, що рішення про заборону яловичини та баранини  допоможе університету досягти цієї мети. 

Пропозиція звучала наступним чином: "Заборона яловичини та баранини на заходах та у закладах, що обслуговуються університетом, є ефективною стратегією, щоб допомогти університету досягти своєї мети до 2030 року."

У Оксфорді заборонили червоне мсо

Минулого року кліматичний суперник Оксфорда – університет Кембридж – показав, що їм вдалося зменшити викиди вуглецю на кілограм їжі на 33% і зменшити землекористування на 28%, замінивши червоне м'ясо на рослинні продукти. Інші заходи включали відмову від риби та пластикових пляшок. "Важко уявити інші заходи, які могли б принзвести до таких позитивних змін за такий короткий проміжок часу", - коментує Ендрю Болмфорд, професор  природоохоронних наук в Кембриджському університеті.

Джерело VegansUA

автор тексту: Rayan Riener

2020-11-24 19:32:32

Теги в категорії